おはようございます！
昨日は、１時間ほど走ったり、ウォーキングしたりしましたが
なんと、なんと、１００ｇしか減らなかった。
本当に痩せにくい身体ですね。
せめて、３００ｇ、減ってくれ～！！！
さて、それなのに、おやつが食べたくなる敦子です。
そんな時に、洋菓子より、和菓子がおすすめ♪
私の大好きなあんこだぁ～♪
たとえば、
どら焼き１個（約９０ｇ）のカロリーは、２５６kcal
ショートケーキ（約１１０ｇ）のカロリーは、374kcal
こんなに、カロリーがちがう！
あんこの原料の小豆には、炭水化物、たんぱく質、ビタミンB群、カリウム、
カルシウム、鉄、食物繊維が含まれています。
疲労回復、便秘解消、貧血予防に効果があるとされているんですよ♪
ここで注目が小豆に含まれているサポニン！
サポニンは、血液中の余分な脂質（コレステロール、中性脂肪）を
低下させる作用があるとされているんです。
ということは、肥満予防になるんですよね♪
でも、サポニンは、外皮に多く含まれていて、
煮込むと溶けだすので、小豆がゆにして食べるのがいいみたいです。
でも、でも、でも、あんこが食べたい^_^;