おはようございます(*^_^*)
昨日は、中華街に行って、カロリーが高そうな食事をしてきました。（自覚がたりない！）
おかげで、体重が夫婦そろって、増えてた(>_<)
ダイエット中に、中華街には、近づいては、いけないとまたもや反省。
こんな、情けない敦子に、ぴったりの食材がきのこです。
きのこは、低カロリーで食物繊維が豊富なのでダイエットにピッタリの食材です。
それに、スーパーでも、いつも安く販売されているので、たっぷり使えます。
こんなかんじで、スーパーで、きのこをゲットしてます(^^)v
では、私の大好きななめこ。
なめこのぬめり成分が、動脈硬化を予防し、
コレステロールを低下させる効果があります。
私の悪玉コレステロールも減ってくれ～！
次に、えのき。
ビタミンＢ１が多く含まれ、炭水化物の代謝を促して、
疲労回復、食欲増進のはたらきがあります。
この食欲増進は、やばいですね。
これ以上の食欲が出たらどうしよう^_^;
最後に、マッシュルーム。
植物繊維とビタミンＢ２が多く、脂質を代謝するはたらきがあるので、
肥満防止に効果があるんです。
うれしい～！！！
新鮮なマッシュルームは、生のまま薄切りにして食べれますよ。
サラダに入れるとおいしいです♪
今日も、昼休みに、キノコ狩り（買い）に行ってきま～す(^^)v
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