おはようございます！
昨日は、牡蠣の話を書きましたが、夕飯はやっぱり牡蠣なべにしました。
今朝は、その牡蠣のエキスがたっぷりの鍋のスープを飲みました♪
味噌味にしたので、ちょっとした味噌汁です♪
身体がホカホカしています(^^)v
今日は、私の節約プラスダイエットにいいのではないかというトンカツのレシピです。
ダイエットしていても、食べたくなるのがトンカツ！！！
そこで、ちょっとでもカロリーを落とそうと考えたんです。
肉を減らして、血液サラサラ効果があるタマネギを使おうと。
■材料 豚肉薄切り肉 5枚
タマネギ 1個
■作り方
①肉に軽く塩、こしょうをふります。
タマネギを１ｃｍほどの厚さに切って、肉を巻きつけます。
②小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけます。
③油を熱して、パン粉をちょっと落としてみてください。
ちょっと沈んで、パン粉が上がってくるくらいの温度がいいです。
180度ぐらいですね。
④両面を揚げてくださいね。薄切り肉とタマネギなので、普通のトンカツよりも早く揚がります。
どうですか？多少はカロリーダウンになると思います(^^)v
いいんじゃないかと思っていただけたら、
ぽちっと、よろしくお願いいたします<(_ _)>
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